Información
Principales características:
Fácil digestión: Ideal para bebés, adultos mayores o personas con sensibilidad digestiva.
Libre de gluten: Apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten.
Fuente de energía natural: Rica en carbohidratos complejos que brindan energía sostenida sin sobrecargar el sistema.
Bajo contenido en grasa y sodio: Buena opción para dietas hipocalóricas o con restricción de sal.
Versátil y de sabor neutro: Se adapta fácilmente a recetas dulces o saladas.
Formato instantáneo: Se disuelve rápidamente en agua o leche, sin necesidad de cocción prolongada.
Natural y sin aditivos: Ideal para preparaciones caseras o dietas saludables.
Modos de uso:
Papillas para bebés o adultos mayores:
Disolver 2 cucharadas en agua o leche caliente hasta lograr una textura cremosa.
Se puede enriquecer con frutas, verduras o compotas.
Bebida energética instantánea:
Mezclar con leche vegetal o agua tibia para un desayuno suave y nutritivo.
Espesante natural:
Usar para dar cuerpo a sopas, cremas o salsas sin gluten.
Repostería y panadería:
Sustituir parcialmente la harina de trigo en galletas, panes o bizcochos para una opción más ligera.
Snacks saludables:
Mezclar con otras harinas (como avena o quinua) para crear pancakes, muffins o barras energéticas.
