Beneficios:
- Aporta energía, necesaria para el desarrollo de los procesos metabólicos.
- Aporta nutrientes esenciales para el organismo.
- A diferencia del azúcar blanco, que sólo aporta calorías vacías, el azúcar integral de la panela aporta nutrientes esenciales. Además, no ‘roba’ nutrientes al organismo como sí sucede con el azúcar blanco.
- Se trata de un tipo de azúcar libre de sustancias que puedan dañar la salud.
Presentaciones: 250 g, 1 kg y 25 kg
Aplicaciones: La panela es el sustitutivo natural del azúcar y se suele utilizar para endulzar refrescos, zumos, café o infusiones. También es muy utilizado en la elaboración de tartas, bizcochos, mermeladas y galletas.
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