Información
Características principales:
- Sabor concentrado: El proceso de deshidratación concentra los aceites esenciales del perejil, lo que resulta en un sabor más intenso y concentrado que el perejil fresco.
- Fuente de vitaminas y minerales: El perejil es rico en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el hierro y el calcio.
- Sopas y caldos: Agrega una pizca de perejil en polvo a tus sopas, caldos y guisos para realzar su sabor y aroma.
- Salsas y aderezos: Incorpora perejil en polvo a tus salsas para pasta, aderezos para ensaladas o marinadas para carnes y pescados.
- Carnes y pescados: Espolvorea perejil en polvo sobre carnes, aves o pescados antes de cocinarlos para darles un toque fresco y herbáceo.
