Información
Principales características:
- Son una excelente fuente de antioxidantes, especialmente proantocianidinas, que contribuyen a proteger las células del daño oxidativo.
- Aportan una cantidad significativa de fibra, lo que favorece la salud digestiva.
- Contienen vitaminas como la vitamina C y minerales como el manganeso.
Modos de uso:
- Prepara infusiones con arándanos rojos deshidratados para disfrutar de una bebida refrescante y aromática.
- Añade arándanos rojos deshidratados a tus cereales, yogures o batidos para un desayuno o merienda nutritiva y deliciosa.
- Utilízalos en la elaboración de galletas, bizcochos, muffins o postres para añadir un sabor único y una textura interesante.