Información
Principales características:
- Se le atribuyen propiedades digestivas y carminativas.
- El huacatay en polvo tiene un sabor potente, por lo que se recomienda usarlo con moderación.
- Aporta un aroma fresco y herbal a las preparaciones.
Modos de uso:
- Utiliza huacatay en polvo para preparar salsas que acompañen carnes y pescados, aportando un sabor distintivo.
- Incorpora huacatay en polvo a tus guisos y estofados para darles un sabor profundo y aromático.
- Se puede usar para marinar carnes y pescados.
