Información
Principales características:
- Contiene eugenol, un compuesto con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
- Sus propiedades antimicrobianas ayudan a conservar los alimentos.
- Intenso, cálido y penetrante, con notas dulces y especiadas.
Modos de uso:
- Se utiliza en remedios caseros para aliviar el dolor de muelas, problemas digestivos y otros malestares.
- Es un ingrediente esencial en bebidas como el vino caliente, el ponche y el té chai.
- Se utiliza en la elaboración de galletas, pasteles, tartas y otros postres.